“您吃了吗？”

世界医疗网（上海）特邀通讯员顾海鹰报道记得有个段子：

一位外国人学说中国话最爱说的是：“您吃了吗？”

“您吃了吗？”如今大概是封控中的上海人不能说不愿意说不想说的一句话吧？

足不出户，没见面怎么打招呼呢？“您吃了吗？”

间距两米，怎么可能问候：“您吃了吗？”

在微信群里，谁会“浮出水面”刷一句：“您吃了吗？”

“您吃了吗？”

吃饭，大事情。民以食为天。

吃什么？怎么吃？还有什么可以吃？

今天看到《中国经济周刊》记者宋杰撰写的一篇题为《上海各区送菜比拼“宠粉”，各方力量积极参与保供》文章，拍案叫绝，尤其其中的段子让我忍俊不止，引用奉献给各位看官一起开怀大笑一下，缓解“节衣缩食”可能带来的焦虑——

4月初，流传于网络的“段子”可能是眼下上海市民领到第一批免费菜后生活的真实写照：“这几天闵行区都在炖鸡，长宁区都在煎带魚，嘉定区都在煮咸肉，徐汇区都在煎香肠，松江区都在吃解毒胶囊，青浦区都在喝牛奶，静安区都在吃素，虹口杨浦普陀都在吃凉拌黄瓜、胡萝卜炖大白菜、莴笋叶烧菜饭，浦东都在吃挂面。”

“您笑了吗？”改变一下问候语。

原本按照上海市统一的通知，住在上海的人大多数准备了5天的物资，我就被动地参与了“抢购”：

西红柿15元一斤，芹菜18元一斤！就在我“瞠目结舌”之际，左边的男青年一边以极快的速度“抢菜扔进马夹袋”，一边开导我：“抢到就是福气啊，外面菜场全关啦，我找了好几个菜场呢！”右边的美女以更快的速度已经抢了两大包菜。

等我结账的时候，排在我前面的老伯用现金要付128元，拿出百元大钞后还在掏口袋，周边一片嘈杂声：“快点快点快点！怎么回事这么慢……”

今天已经是封控管理第6天，估计很多人家都面临着“菜（弹）尽粮不一定绝”的境地。

有邻居说：“孩子总不能断奶。”

群里在团购牛奶，有位好邻居在做好事呢！大家纷纷点赞接龙订购。

有邻居问：那么现在没有物资吃有什么办法解决？

图为一直在忙碌着的社工潇潇

社工张逸潇（昵称潇潇）答复：

你们开团，好了我们统一送。

我说：我们不会开团，本楼有会的吗？我先敬个礼吧！团购菜的时候捎上好吗？各位检查一下4月4日（徐汇区政府）发的蔬菜，大白菜烂了，心疼死了。

6天前抢购的面包还有二片，买回来后我就一片一片单独用食品袋包裹好，放进冰箱中间的那层，温度比冷藏的要低，比冷冻的要高。吃的时候用微波炉转30秒，松软可口感觉不错。

今天，冰箱中层的盒子里，还有5棵青菜，1斤左右的韭菜；厨房的地上还有4个土豆3根白萝卜1根胡萝卜；窗台上红红的西红柿还有4个；过年女儿送来的咸鱼腊肉香肠可以计入储备的荤菜之中。

哦，对了怎么能把那袋大米两瓶油给忘了呢！那也是女儿在封控前从网上买好，快递小哥送上门的吖！

“巧妇难为无米之炊”中的最重要的要素！

这些存货，包括了4月1日、4月3日和4月4日居委会三次发来的蔬菜和荤菜。

有邻居调侃：突然发现自己原来是生活在羊（阳）圈中啊……当意识到封控可能会延长的时候，我们开始更加注意“管住嘴”，省着点吃省着点吃省着点吃——

一个莴苣吃完了，叶子分4次吃，存冰箱里一半。第一次下面条的时候放了1/4；第二个1/4是将叶子切碎了用盐巴腌一腌，挤干水分，放在小锅里，滴几滴橄榄油，用小火炒熟吃。

卷心菜的梗子太硬了，以前是不吃的，非常时期非常做法：切碎了，加一点胡萝卜碎、黄瓜碎炒一炒，撒点鸡精，不仅色香味俱全，营养应该也很丰富。

南瓜+面粉+麦片+糯米粉，再加一个鸡蛋，做成的面疙瘩肯定比六十年代的面疙瘩口感好吧？我们都经历过国家三年最困难的时期；今天吃“南瓜面疙瘩”的感觉也比在农村插队落户时吃的“山芋粑粑子”好呢！

大虾350克一盒，是4月3日居委会发的，每顿吃2只，居然享用了四顿！边吃边感恩：

感谢全国人民对上海的无私援助！

本图右上角为好邻居孙子沙沙小朋友的作品，右下角为抗疫志愿者宋国菁妹妹的作品，在此表示感谢！

今天上午11:15 还没有得到下楼做核酸的通知，赶紧喝碗白粥，菜就是1/5豆腐乳，封控前一天抢购的“泸溪河”绿豆小饼还剩2个，吃一个吧。

省着点省着点省着点！

图为累到站不住的严婷老师

好在，今天中午12:50下楼做核酸时，遇到居委会严婷老师，她已经累到站不住了，我就简单地汇报了自己的想法：虽然我从来没有参加过组团购物，但是我希望居委会能够统一组团以解居民燃眉之急。

下午2:58严婷老师就在群里发了“光明优佳3.3+1群接龙”小程序。马上就有邻居接龙订购……然后严老师又发了一个购菜的二维码！

我又一次“瞠目结舌”！

这次是正能量的哦！

我赶紧表示衷心的感谢：@虹星严婷 谢谢您这么快就有回应啦！我等买菜的接龙哈再次感谢！

邻居甲：太好了，谢谢！

邻居乙：进团了，方便了。

邻居丙：进团购群里了，感觉日子又好过点了。

好在，《中国经济周刊》记者宋杰的报道让我等平民百姓看到了希望——

上海市政府副秘书长、市疫情防控工作领导小组办公室主任顾洪辉4月5日在例行新闻发布会上表示，为保障市民群众的基本生活需求，上海目前建立了10个应急保供大仓，并与50家外延蔬菜生产基地、77个主供应基地和蔬菜主产区做好产销对接工作。

据顾洪辉介绍，当前重点是把“最后一公里”、“最后一百米”解决好。

虽然封控、解封遥遥无期，但是但是但是，饭还是要吃滴！

“您吃了吗？”

图为业委会主任陈金凤

执行主编/尹学兵

值班编辑/七 七